200215 日高町「民宿釣船 はまよし」でクエ（九絵）フルコースを堪能してシアワセいっぱい！

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私は30数年前に和歌山由良の漁港のイベントでクエをほんの少し食べたことがあります。ふぐと鶏肉をミックスしたような食感で大感激したことがありましたが、それ以降クエを食べる機会に恵まれませんでした。

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大阪で時々水槽に入っているクエを見かけたことはあったのですが、水槽疲れで少しやつれていてすこしも食べる気にはなりませんでした。

今回、Nさんが「新聞で見かけた日高町の民宿のクエが美味しそうだから、行きましょう！」と誘ってくれました。

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昔行っていた由良湾の北側にある平佐館は現在筏釣りは行っていないそうですが、旅館としての営業は続けているそうです。

「目の前にある大きな工場のあたりが、昔行っていた平佐館の筏場かしら？」

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女将さんは笑い声の素敵な明るい方で、お料理のお手並みも抜群です。出汁が美味しく味付けも私好みです。

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刺身

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タコときゅうりの酢の物

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小鉢＝左から皮の天ぷら、肝、胃袋

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ひれ酒

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アラ煮

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天ぷら

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圧巻のクエ鍋

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クエ炊き込みご飯

鍋のシメに雑炊をいただいたので、さすがにご飯は食べられず。おにぎりにしてもらって翌日食べました。

永年の夢だったクエ・フルコースをお腹いっぱい食べることができて、シアワセ！！

家族で営んでおられる民宿で女性たちは手芸を楽しみ、私は静かな由良湾を散歩してゆったりとした時間を過ごすことができました。

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あーあ！！　今日も楽しかった。

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